Estados Unidos es el principal mercado de las exportaciones de café salvadoreño./ DEM
El volumen de café salvadoreño exportado entre enero y mayo de 2018 aumentó 1.7 millones de kilogramos en comparación con el mismo periodo de 2017, pero generaron $5.7 millones menos en ingresos, indican las estadísticas del Banco Central de Reserva (BCR).
Hasta mayo pasado, El Salvador exportó cerca de 19 millones de kilogramos, 1.7 millones más que los 17.2 millones de kilogramos reportados en el mismo período de 2017. Esto significó un aumento del 9.8 %.
El monto pagado por esos 19 millones de kilogramos alcanzó $61.3 millones, que además de ser $5.7 millones menos (9 %) que los $67.1 millones reportados en el mismo período del año anterior, es el monto más bajo reportado en los primeros cinco meses del año desde 1994, que es el más antiguo que reporta el BCR en su página web.
La caída de los precios internacionales fue una de las principales inquietudes que mostró el sector cafetalero a inicios de 2018, cuando los productores previeron un año crítico por la producción récord de Brasil para el ejercicio de 2018/2019, por al menos 51.5 millones de sacos de 60 kilogramos.
Estados Unidos, el principal mercado
En ese momento, advirtieron que por el aumento en la oferta, los precios internacionales seguirían una tendencia hacia la baja en la Bolsa de Valores de Nueva York.
Hasta mayo pasado, el café oro fue el más comercializado y generó $61.1 millones en ingresos, por un cantidad de 18.9 millones de kilogramos. El mayor comprador fue Estados Unidos con 7.04 millones de kilogramos, valorados en $23.4 millones. Alemania compró 2.6 millones de kilogramos por un valor de $7.3 millones, le siguió Bélgica con 1.7 millones de kilogramos, que significaron un ingreso de $4.8 millones. Japón se ubicó en la tercera posición 1.6 millones de kilogramos, valorados en $5 millones.
Mientras tanto, las exportaciones de café cereza totalizaron 38,131.5 kilogramos y representaron un ingreso de $74,512. El mayor comprador fue Estados Unidos con 17,422 kilogramos y Alemania con 20,709. A diferencia de 2017, este año Reino Unido no adquirió este producto en los primeros cinco meses de 2018. Asimismo, según el BCR, El Salvador no exportó café pergamino en este periodo, cuando en 2017 representó 68.2 kilogramos por $1,800.