Agricultores: “Sentimos que ya no podemos” con las alzas en insumos

Martes 24, Mayo 2022 - 3:20 AM
Agricultores reducen presupuestos para los cultivos de este año.Archivo DEM

Hace un año, algunos agricultores planificaron invertir $650 por manzana, ahora el costo subió a $1,500. Algunos agricultores no cultivarán para vender parte de la cosecha a la población, solo lo harán para consumo familiar.

Agricultores del occidente del país se encuentran preocupados por el incremento en el precio de los insumos agrícolas, al punto de tener que limitar su producción para este año. "El agua la tenemos al cuello” es la frase con la que Marlene Aguilar, productora en el municipio de Atiquizaya, departamento de Ahuachapán, define la situación actual, donde el precio de los insumos agrícolas han duplicado su costo. Aguilar es una salvadoreña quien desde hace varios años se dedica al cultivo de granos básicos y hortalizas, pero advierte que para este 2022 sembrará la mitad de lo que cosechó hace un año porque no puede asumir el incremento en el costo de los insumos. "Como agricultores estamos preocupados por el alto costo de los insumos, la canasta básica, como mujer, como soy ama de casa igual, la canasta básica ha subido el triple, eso nos está afectando en el hogar y nos perjudica hasta en la educación de nuestros hijos”, lamentó Aguilar. Aguilar cultivó cuatro manzanas en el 2021, pero explicó que no podrá replicar tal acción porque no cuentan con "los suficientes fondos para costear toda la mano de obra”. Detalló que en 2021 pudo cultivar una manzana con $650, mientras que para este año el costo ascendió a $1,500 por el mismo espacio. Óscar Alfredo Torres, productor del municipio de Chalchuapa, Santa Ana, indicó que había presupuestado $1,500 para cultivar tres manzanas, pero ahora ese dinero solo le alcanzará para sembrar el 50 %. También se verá obligado a contratar menos mano de obra, y pasará de nueve ayudantes a cuatro. El agricultor señaló que otros productores de la zona destinarán sus cosechas sólo para consumo personal y no para venta, cuando en otros años la finalidad era comerciar para tener ganancias. Datos de la de la Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (Campo) revelan que los insumos para cultivar una manzana de maíz pasaron de costar $466 a $830, mientras que para el sorgo pasó de los $307 a los $513, y el frijol pasó de $325 a $462.