El 40 % de los salvadoreños cenará pavo y pollo en Navidad
Martes 12, Diciembre 2023 - 3:35 AM
Una encuesta de la Defensoría del Consumidor reveló que 76 % de los salvadoreños celebrará Navidad.
El 40 % de los salvadoreños que celebrará Nochebuena preparará una cena con pavo o pollo, según una encuesta de la Defensoría del Consumidor.
La encuesta de hábitos de consumo recoge la opinión de 1,872 personas mayores de 15 años. Este sondeo reveló que un 76 % de los salvadoreños celebrará Navidad, una de las tradiciones cristianas más importantes de la comunidad católica por el nacimiento de Jesús, aunque también muchas familias se reúnen para compartir en la antesala al fin de año.
De acuerdo con el sondeo, un 23 % de los salvadoreños comprará pavo para la cena de Navidad y un 17 % adquirirá pollo.
Un 15 % preparará chompipollo y un 14 % hará un asado. En cuarto lugar, con un 12 %, aparece la gallina india, un claro desplazamiento en las preferencias de los consumidores, pues este alimento estuvo en años anteriores en los primeros dos puestos.
Apenas un 9 % preparará tamales, un 5 % lomo de res, un 3 % pierna de cerdo y un 2 % jamón.
En bebidas, las gaseosas son las favoritas para los salvadoreños, al menos para un 36 %. Después, con un 17 %, aparecen los refrescos naturales de fruta y un 16 % celebrará con cerveza. El resto comprará vino, té helado, horchata, tequila, ponche, ron, whiskey, vodka, cebada y rompope.
Estas preferencias de alimentos se mantienen para los salvadoreños que celebrarán fin de año, según la Defensoría. Un 68 % de los encuestados señaló que pasará el 31 de diciembre con su familia, mientras que un 25 % visitará algunos familiares, un 5 % irá a la vivienda de amigos y un 2 % pasará solo la última noche de 2023.