Las actividades comenzaron con la bendición de palmas en la ermita San Esteban, siempre en el casco urbano del municipio, luego caminaron en procesión hacia la parroquia Santa Cruz de Roma.
Según la tradición, se rememora la entrada triunfal de Jesús a Jerusalén y este iba en un burro mientras lo recibían una multitud de fieles, quienes agitaron palmas y ramos de olivo al mismo tiempo que él avanzaba. Esto fue representado con la imagen de Jesús sobre un burrito real, en el poblado de Panchimalco.