Agricultores proyectan cosechar 17.6 millones de quintales de granos básicos para el ciclo 2024-2025

La Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (Campo) proyecta cosechar 17.6 millones de quintales de granos básicos para el ciclo 2024-2025. El informe, compartido por la institución, señala que la proyección es un 11 % menor a lo que se estimó para el ciclo 2023-2024, cuando se esperaba que el país cultivara 19.8 millones de quintales. En ese ciclo, se produjo un 13.1 % menos de lo que se estimó, al contabilizarse más de 17.1 millones de quintales de granos básicos cosechados. La producción del período 2023-2024 estuvo impactada por largos períodos de sequía y tormentas percibidas a final del año pasado. Para este ciclo, Campo espera que los productores cosechen 12.9 millones de quintales de maíz, 2.1 millones de quintales de sorgo, así como 1.8 millones quintales de frijoles y 665,000 quintales de arroz. El presidente de la gremial, Luis Treminio, señaló que las proyecciones no se cumplen al 100 % y que, por lo general, estas van a la baja. Esta tendencia podría estar ligada a la situación climática, pues se tuvo poca humedad a inicios y se esperan fuertes lluvias para el cierre de 2024. "Si se cumple la proyección vamos a estar cultivando un poco más que el ciclo pasado. Pero si no se cumple vamos a seguir bajando en la producción”, indicó Treminio. La gremial dijo que la producción del ciclo 2023-2024 fue la más baja en siete años. "Si no logramos esa proyección (en el actual ciclo) esta cosecha se va a convertir en la producción más baja en los últimos ocho años”, añadió. Treminio recordó que el problema que se tuvo al inicio del año, cuando el fenómeno de El Niño redujo la cantidad de lluvias que se registraron en el país.

Menos producción de arroz

Al comparar la producción del ciclo 2023-2024, con la proyección del período 2024-2025, se descubre que la producción de arroz es la única que se estima se coseche menos en el actual período. Campo estima que se producirán 47,500 quintales de arroz menos que lo que se cosechó el período pasado. La caída estaría ligada a la poca humedad que el suelo ha recibido desde inicios del año. Por su parte, se espera que se produzcan un 2.9 % más quintales de maíz, un 3.7 % más de sorgo y un 1.44 % más en frijoles. A la baja también se encuentran la extensión que se cultivarán, que pasarán de 516,822 manzanas en el ciclo anterior a 502,000, una caída de un 2.8 %. Campo estima que para este ciclo los productores de maíz, frijoles, sorgo y arroz invertirán $528.7 millones, un 15 % menos que los $622.2 millones que destinaron en el período 2023-2024.