El anuario de estadísticas agropecuarias del MAG, publicado en febrero, señala que Usulután tiene un 18 % de la población de bovino en su territorio, con 136,301 animales, mientras que un 16.2 % está ubicado en La Unión (122,595).
En tercer y cuarto lugar se encuentra Chalatenango, con 79,401 animales, y San Miguel, con 78,782.
Ahuachapán, San Salvador y Cuscatlán son los tres departamentos que menor cantidad de ganado poseen, abarcando aproximadamente un 4 % de toda la población.
POBLACIÓN DE BOVINOS EN 2022
Cifras por departamentos.
- Usulután: 136,301
- La Unión: 122,595
- Chalatenango: 79,401
- San Miguel: 78,782
- San Vicente: 63,326
- Cabañas: 62,028
- Morazán: 47,465
- Santa Ana: 43,793
- La Paz: 41,899
- La Libertad 29,072
- Sonsonate: 23,020
- Cuscatlán: 15,205
- San Salvador: 7,678
- Ahuachapán: 7,378
Caída en la producción.
La población de ganado ha caído considerablemente en el país desde 2010, cuando 1.2 millones de animales se registraron a nivel nacional, lo que significa una reducción de un 39.2 % hasta 2022, cuando se registraron más de 757,000 bovinos.Los ganaderos han explicado con anterioridad que la delincuencia, sumado al cuatrerismo, fueron de las principales causas que empujaron a la reducción de los animales en El Salvador.
El descenso ha sido notorio a corto plazo, pues entre 2021 y 2022 en El Salvador se contabilizaron 33,040 bovinos menos, marcando una caída de un 4.2 %.
De hecho, Ahuachapán y Morazán son los departamentos que reportaron la reducción más marcada, pues cayeron un 43 % y un 37.4 % en dicho periodo. Para 2022, la primera de las zonas sumó 7,378 animales mientras que el segundo contabilizó 47,465.
La tendencia fue diferente en San Miguel y San Vicente donde la población de bovinos aumentó un 40.4 % y un 28.6 %, respectivamente.