El ponche tradicional que calienta los hogares salvadoreños para recibir el Año Nuevo

Para elaborar este rico ponche solo necesitas: 4 tazas de leche fluida 2 huevos 4 cucharadas de maicena 8 cucharadas de azúcar y canela en polvo

¡Es fácil!

Mira, lícua todos los ingredientes sin la canela, luego hervilos hasta que espesen, no olvides menearlo constantemente para que no se vaya a ahumar ni pegar en la olla. Si gustas puedes agregar 1/4 de taza de vino blanco o ron. Déjalo que enfríe o sírvelo caliente y rocía un poco de canela en polvo para que consigas este toque único de la cocina salvadoreña.