Hong Kong compró a $698.9 el quintal de café salvadoreño

Mientras que los precios internacionales del café siguen en caída, Hong Kong se ha colocado como el mejor comprador para los productores salvadoreños al pagar hasta $698.9 por quintal, al menos seis veces por arriba de lo cotizado en la Bolsa de Valores de Nueva York, indican los datos del Consejo Salvadoreño del Café (CSC).El año pasado fue crítico para el sector cafetalero salvadoreño por la caída de los precios internacionales al llegar a niveles no vistos desde 2006. Ante una perspectiva de aumento en la producción mundial, los caficultores no prevén que las condiciones mejoren para 2019 y han advertido que existe riesgo para la cosecha 2019/2020 por problemas de insolvencia financiera.En medio de esa crisis internacional, las estadísticas del CSC revelan que el café salvadoreño aún goza de prestigio al lograr precios superiores a los cotizados en bolsa. Los datos, actualizados hasta el 31 de enero pasado, indican que Hong Kong ha comprado a El Salvador 16 quintales de café del ciclo 2018/2019 por un monto de $11,183, un precio promedio de $698.9 por unidad.Aunque el ritmo de exportación puede variar porque el ciclo cafetalero 2018/2019 aún continúa, explicó Hugo Hernández, director ejecutivo del CSC, Hong Kong es un mercado "potente” del café de excelencia con calificaciones arriba de 86 puntos.En el ciclo 2017/2018, el país asiático le compró a El Salvador 47 quintales por un monto de $13,388, un precio promedio de $284.85 por quintal. Es decir, que para este período paga hasta $414.1 más por el café salvadoreño.El segundo mejor comprador, de lo que va de la actual cosecha, es Belice al pagar hasta $514.8 por un quintal de café salvadoreño. El CSC registra que hasta enero pasado este país le compró a los productores nacionales cinco quintales por un valor de $2,574.La República de China (Taiwán) ha pagado hasta ahora un precio promedio de $340.10 por quintal de café, según el CSC, hasta enero los productores salvadoreño exportaron a este país $122,096 en concepto de 359 unidades.Arabia Saudita paga un precio promedio de $261.74 por quintal de café, mientras que Ucrania adquiere el producto salvadoreño por hasta $257.81 y la Federación de Rusia en $241.6. Mejora precioEl precio del quintal exportado en enero promedió $120.04, cerca de $7.83 superiores al $112.21 que se pagó en diciembre pasado. El promedio del último mes de 2018 significó una caída de $37.62, un 33.5 %, respecto a los $149.84 que se cotizó en noviembre de ese año.Por su parte, la Organización Internacional del Café (OIC), reportó en enero una mejora del 0.9 % el precio indicativo de la libra del café, al colocarse en $1.01 contra el $1 que se cotizó en diciembre de 2018.Hasta la última semana de enero, los caficultores reportaron al CSC una producción de 820,215 quintales de café de los cuales 107,427 ya se exportaron por un ingreso superior a los $1.28 millones.