Suiza paga a $626 un quintal de café salvadoreño, el mejor precio en la cosecha 2022-23
Jueves 25, Enero 2024 - 3:45 AM
El Salvador exporta café a más de 40 países, de los cuales Suiza compró un quintal a $626.
Suiza pagó el mejor precio por un quintal de café en hasta $626 en la cosecha 2022-2023, indican estadísticas del Instituto Salvadoreño del Café (ISC).
El Salvador exporta el "grano de oro” a cerca de 47 países, incluyendo de América, Europa, Asia y Medio Oriente. Al cierre de la cosecha 2022-2023, se enviaron 638,747 quintales que significaron un ingreso a la economía de $150.58 millones.
El último reporte del ISC registra que Suiza solo adquirió un quintal, pero pagó 2.6 veces más que el promedio vendido en la cosecha, calculado en $236.7.
Para los productores es clave coloca el café con compradores directos porque pagan mejor el grano que a través de la cotización en la Bolsa de Nueva York en el Contrato C, que está sujeto a la especulación del mercado. A noviembre, el promedio era de $169.47 y significa que en cada quintal salvadoreño se vendió un 39 % superior.
En el top de los mejores compradores, se encuentra Honduras con un promedio de $529.4 por quintal, aunque el país centroamericano solo adquirió 51 unidades valoradas en $27,000.
Noruega es el tercer mejor pagador del grano salvadoreño, con un promedio de $407.31 por quintal. La nación escandinava compró 848 unidades en la cosecha 2022-2023, por $345,401.
Los registros del ISC evidencian que los países que mejor pagan por cada quintal tienen una cuota pequeña, mientras que el precio baja a medida sube el volumen enviado.
En la lista de países de "buena paga” también está Chile con un promedio de $398.90, Irlanda con $363.2, Taiwán con $348.80, Hong Kong con $347.2, entre otros. Entretanto, el menor promedio lo registra Malasia, en $187.5.