Cartón de huevos subió más de $1.90 en el último año
Jueves 16, Junio 2022 - 3:45 AM
El cartón de huevos subió más del 80 % en el último año y los salvadoreños lo compran $1.90 más caro, según un sondeo de CDC.
Los salvadoreños pagan más de $1.90 para comprar un cartón de huevos que hace un año, según un sondeo del Centro para la Defensa del Consumidor (CDC).
El reporte de precios de la institución señala que el cartón de huevos medianos (de 30 unidades) tenía un precio de $4.25 el 14 de junio de 2022. Al comparar contra los $2.33 que costaba el 14 de mayo del 2021, equivale a un incremento de $1.92, un 82.4 % más caro.
También el cartón de huevo grande subió un 78 % en el último año, pues pasó de $2.50 en mayo del 2021 a venderse a $4.45 el pasado 14 de junio. Es $1.95 más caro.
Los sondeos del Ministerio de Agricultura (MAG) confirman que el huevo es uno de los productos de la canasta básica que más ha subido de valor este año. Los comerciantes justifican este incremento porque el concentrado o maicillo para aves de corral se encareció, lo que también sube el precio del pollo.
"Lo que dicen (los proveedores) es que la materia prima de la comida de las gallinas ha subido el precio. No sé qué tan cierto es, pero por eso ha subido”, señaló Gloria Orantes, comerciante del mercado central de San Salvador.
En el negocio de Orantes el cartón de huevos se puede adquirir entre $4.25 y $4.50, cuando antes podía tenerlo en hasta $3.75. "La gente quiere barato, pero uno compra caro”, aseguró la comerciante.
A diferencia de CDC, el reporte del MAG señala que el cartón de huevos medianos de 30 unidades tenía un precio promedio de $4 el 6 de junio pasado en el mercado central de San Salvador, 60 % más caro que el 13 de mayo del 2021.