La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) invertirá más de $56 millones en apoyo a los sistemas agroalimentarios de El Salvador, como parte del Marco de Programación País (MPP) 2022-2031.

La FAO señaló que el financiamiento para los próximos años provendrá de recursos propios y de alianzas con otros cooperantes.

De los tres aspectos “importantes que están en el corazón del MPP del país, uno es la nutrición, los sistemas agroalimentarios sostenibles para proporcionar dietas saludables para todos”, señaló este lunes el director regional de la FAO para América Latina y el Caribe, Mario Lubetkin.

Lubetkin explicó que dentro de las apuestas para los próximos años también se abordará el respaldo a las sociedades rurales, para que se vuelvan inclusivas y prósperas, así como la promoción de una agricultura sostenible y resiliente.

El representante de la FAO en El Salvador, Diego Recalde, recordó que el país es deficitario en cuanto a producción, por lo que la disponibilidad de los alimentos se complica y se vuelve más cara. De esa manera, la apuesta por mejorar los cultivos es necesaria.

La agencia de la Naciones Unidas continuará su trabajo en el corredor seco, impulsando el proyecto de aumento de las medidas de resiliencia climática en los agroecosistemas del corredor seco de El Salvador (Reclima), además de incluir nuevas apuestas que se centren en las zonas áridas del país, en la ciencia y tecnología.

El cambio climático.

Desde 2023, El Salvador se encuentra bajo la incidencia del fenómeno de El Niño, que reduce la cantidad de lluvias y eleva el riesgo de sequía. Para 2024, la FAO ya había advertido que el “Súper Niño” puede volver a afectar al país.

Recalde explicó que brindan apoyo técnico a la Dirección General de Protección Civil en la elaboración de una propuesta para enfrentar sequías, con el objetivo de anticiparse para el próximo año.

La agencia recomendó a los productores impulsar una agricultura más protegida, en donde se diversifique la producción y se busquen otros métodos para generar ingresos, como la crianza de aves de corral.

De igual manera, recomienda adaptarse al cambio climático con estrategias de siembra como la construcción de zanjas de infiltración, barreras vivas y muertas.