Los tomates y chiles reportan una baja en su precio durante las últimas semanas en el mercado central de San Salvador, mientras que la cebolla sigue aumentando.

Vendedores del mercado central explicaron que el tomate pasó de costar $25 a $15 la caja, una baja de $10 en los últimos días que equivale a una reducción del 40 % de su precio.

Mientras que las papas pasaron de comercializarse a dos libras y media por $2, a venderse tres libras por el mismo precio. Hace algunos días, información de la Defensoría del Consumidor reveló que la papa lavada había aumentado un 22.9 % su precio entre el 6 de junio y el 7 de julio y se cotizaba a $0.86 cada libra.



Por su parte, las cebollas pasaron de venderse en $20 el saco a $22 o $24 por la misma cantidad, mientras que el chile verde subió $6 y ahora ya cuesta $24 el saco.

"El tomate ha bajado bastante, el precio del tomate estaba a $25, $28 y $26, hoy ya está a $20 y $18. El chile estaba a $18, pero hoy está a $24 el saco, igual que la cebolla estaba a $20 y esta semana a $24", dijo una vendedora que no quiso revelar su nombre.

Datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) confirman que el manojo de cebolla blanca aumentó un 2 % su precio en el último mes, pues se pasó de vender de $8.33 a $8.50. Misma tendencia del repollo grande, pues el ciento pasó de costar $100 el 20 de junio, a $125 para el 17 de julio.

No obstante productos como la caja de brócoli, la caja de lechugas y el quintal de papa soloma, bajaron entre $0.07, $3.26 y $25 respectivamente.

Precio de frutas.

Los vendedores reportan una estabilización en el precio de las manzanas que aún son comercializadas a cuatro por $1, pero productos como la jaba de guayabas pasaron de costar $11 a $12 en una sola semana.

Los datos del MAG también apuntan a que el aguacate criollo grande bajó $22 y ahora se vende en $28 el ciento, y el aguacate hass grande pasó de costar $38.60 a $35.80 en menos de un mes. De igual forma, la jaba de fresas y el ciento de limón mantienen sus precios fijos en $45 y $4.