El informe final de las estadísticas cafetaleras del CSC, institución adscrita al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), revela que el área cafetalera productiva de El Salvador es de 197,955 manzanas de cultivo y cuenta con 23,293 productores registrados.
Hugo Hernández, director ejecutivo del CSC, indicó ayer viernes que el proceso de renovación del parque cafetalero tiene un avance del 30 % en la seis cordilleras productoras, es decir, que hay 59,386 manzanas de cultivo de café renovadas.
La recuperación del parque cafetalero es uno de los componentes fundamentales del Acuerdo Café, firmado en abril de 2017 entre el Ejecutivo, productores y diputados de ARENA y del FMLN. Éste contempla el manejo de $300 millones para la renovación y reestructuración de la deuda cafetalera, administrados por el Fideicomiso de Apoyo a la Producción del Café.
En el componente de renovación, el Gobierno suscribió un préstamo por $86 millones con el Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE), de los cuales $40 millones provienen de la institución financiera y los otros $40 millones eran financiados por el Fondo de Cooperación y Desarrollo Internacional (ICDF), de Taiwán. Además de $6 millones de fondos no reembolsables.
Con el rompimiento de relaciones diplomáticas con la isla asiática, la cooperación de Taiwán no ha informado si retirará el préstamo. Aún así, esta semana, el BCIE ofreció cubrir por completo el préstamo que beneficiaría a 22,390 productores para la renovación de 20,777 manzanas de café.
Aumenta empleo
Las estadísticas al cierre del ejercicio cafetalero 2017-2018, publicadas por el CSC, indican que el empleo generado en este ciclo aumentó en 2,975.5 personas contratadas, equivalente a un crecimiento del 7 %. La producción cerró con 905,110 quintales de café.
En el recién ciclo, el sector cafetalero generó 45,255 empleos por año, por arriba de los 42,280 reportados en el ejercicio 2016-2017. Esta cifra aún es inferior a los 86,500 empleos que se generaron entre la cosecha 2012-2013, cuando el sector sufrió la crisis de la roya y redujo la producción de 1.7 millones de quintales a 700,025 unidades en el siguiente año.
Por otro lado, el CSC reporta que las exportaciones de café, hasta julio pasado, acumularon 669,779 quintales por un valor de $100.14 millones.
Cada quintal vendido tuvo un precio promedio de $149.51, el cual es $26.5 por abajo de los $176 que se pagó en el anterior ciclo, pese a que las exportaciones de la actual cosecha son 481 quintales por arriba de los 669,318 enviados al exterior en el período 2016-2017.
“Estimamos que la cosecha cerraría con una exportación aproximada de 705,000 a 710,000 quintales”, indicó Hernández, quien aseguró el precio por quintal de café salvadoreño es $30 en promedio superior a los $120.7 que se comercializa en la Bolsa de Valores de Nueva York.