El Salvador tiene un parque jocotero centenario. Estos árboles se cultivaron para darle sombra a los cafetales y sirve como una segunda fuente ingresos para los productores. Con la caída de los precios, “el jocote de corona es más rentable que el café, pero no en todas las fincas se da”, comentó Serrano.
En septiembre pasado, el precio de la libra de café llegó a $0.98, el promedio mensual más bajo desde octubre de 2006, según la Organización Internacional del Café. En cambio, el productor detalló que en la recién cosecha logró vender a $80 los 1,000 jocotes de corona de primera corta, a $0.08 cada uno.
Sin embargo, por el incremento de plagas y enfermedades, este cultivo ha comenzado a reducirse y los productores temen que desaparezca si no se toman medidas inmediatas.
Al respecto, José María García, coordinador del Programa Frutales y Cacao del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (Centa, aseguró que la política de la institución se basa en dar prioridad a los cultivos de mayor generación de empleo, área cultivada y que representen grandes flujos de importación.
“En cierto momento, el jocote de corona como que no ha sido muy prioritario para la institución, al ver la necesidad del productor nos hemos metido en eso aunque no contamos con los suficientes recursos”, agregó.