El sector caficultor se han enfrentado a tres crisis en la última década: el ataque de roya en 2013, bajos precios internacionales desde 2017 y la pandemia en 2020.
La Asociación Cafetalera de El Salvador (Acafesal) pidió este lunes al Ejecutivo crear un fideicomiso exclusivo para el sector que subsidie el aumento al salario mínimo.
El viernes pasado, Rolando Castro, ministro de Trabajo, anunció que el Consejo Nacional del Salario Mínimo (CNSM) aprobó el aumento del 20 % que había propuesto, un día antes, el presidente Nayib Bukele.
En un pronunciamiento compartido por la Acafesal, la gremial reconoció que “los trabajadores se lo merecen por todo el esfuerzo que realizan en sus labores diarios”, pero advirtió también que el sector no podrá pagar el aumento por la crisis que enfrentan por bajos precios internacionales y baja productividad.
El sector caficultor arrastra aún un bajo rendimiento desde el ataque de roya de 2013 que redujo la producción a la mitad. En 2017, comenzaron a enfrentarse a una baja en los precios internacionales que no cubren los costos de producción.
Omar Flores, presidente de la Acafesal, explicó que el fideicomiso de $100 millones que administrará el Banco de Desarrollo de El Salvador (Bandesal) no incluye al sector porque entre los requisitos está que las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) estén legalmente establecidas y al día con su planilla ante el Instituto Salvadoreño del Seguro Social (ISSS).
Ese fideicomiso es para las mipymes que tienen que estar asegurados. En el caso nuestro, como somos un sector agrícola, estamos pidiendo que se cree uno, así como se va a crear para las mipymes (…) En la caficultura no manejamos Seguro Social”.
El líder de la gremial advirtió que sin el subsidio “no se puede soportar en las condiciones que está la caficultura”. “Los costos actuales son mayores a cómo se vende el café”, sumó.
La cadena de producción de café genera más de 50,000 empleos directos y 200,000 indirectos, y es considerado el principal empleador en la zona rural.
El Ministerio de Trabajo detalló que con el aumento del 20 % el salario mínimo de los beneficios de café pasa de $227.22 a $272.55, un alza de $45.44 que deberá hacerse efectiva desde agosto próximo.
La recolección de café pasará de tener un salario mínimo de $202.88 a $243.46, un incremento de $40.58.
La gremial solicita un instrumento diferente al Fideicomiso para el Rescate de la Caficultura (Firecafé), creado en mayo pasado por hasta $650 millones para reestructuración de deuda y renovación del parque cafetero.
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