La dueña del restaurante de Hanoi donde el escritor y estrella de la televisión Anthony Bourdain compartió mesa y mantel con el expresidente estadounidense Barack Obama expresó este sábado su conmoción y tristeza por la muerte de este chef itinerante, que exploraba la gastronomía de cada rincón del planeta.
El restaurante de Bun Cha Huong Lien, en la capital vietnamita, saltó a la fama durante ese encuentro entre Obama y Bourdain, para un programa de éste en la cadena CNN.
Ambos compartieron un simple plato de fideos y cerdo, además rollitos de primavera --cada plato costaba unos tres dólares--, y las fotos del encuentro se hicieron rápidamente virales.
Bourdain se suicidó esta semana en Francia a la edad de 61 años. Estaba filmando un episodio de su programa de gastronomía y viajes para la cadena CNN, "Parts Unknown".
"Me ha sorprendido y entristecido la noticia de su muerte" afirmó a la AFP Nguyen Thi Nga, copropietario en Hanoi del restaurante, con Bun Cha Huong Lien.
Bourdain "era una persona amable y sencilla (...) Le encantaba la comida vietnamita" agregó Nga.