Debes controlar las cantidades de cada alimento, aún cuando estos sean saludables y aporten beneficios a su salud.
Aunque te aportan nutrientes y otros beneficios (algunos simplemente son deliciosos) es importante que controles la ingesta de estos alimentos, ya que están dotados de un alto contenido calórico y promueven el sobrepeso.
- Aguacate
Esta fruta aporta una gran cantidad de nutrientes y antioxidantes. También es rica en fibras y grasas saludables. Sin embargo, un aguacate completo contiene unas 350 calorías.
- Jugos
Evítalos naturales como artificiales, ya que contienen altos niveles de azúcar y fructosa. Lo mejor es consumir la fruta entera.
- Yogur
Normalmente el yogur está endulzado con azúcar y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Lo mejor es comer el yogur natural (sin sabor) y agregarle fruta fresca.
- Nueces
Ricas en omega 3, proteínas, vitamina E y fibras, pero también en calorías (un cuarto de taza de nueces contiene cerca de 132). lo mejor es comerlas en pequeñas cantidades.
- Alimentos bajos en grasa
Cuando ingerimos productos "bajos en grasa” a menudo acabamos por ingerir 30% más del mismo. Por lo tanto, mejor consuma pequeñas porciones de alimentos no bajos en grasa.
- Bebidas deportivas
Son compuestas básicamente de azúcar y agua. Una botella de 20 onzas (500 gramos) de energizante contiene más azúcar que un snack.
- Ensaladas
El problema con las ensaladas está en los aderezos cremosos y aceitosos; las nueces, las migas de pan y el queso rallado, que contienen muchas calorías. Además, los aderezos pueden bajar el valor nutritivo de los vegetales.
Elige las cantidades apropiadas
| Alimento | Porciones que usualmente consumimos | Calorías de porciones que usualmente consumimos | Calorías recomendadas | Porcionesrecomendadas |
| Aguacate | 1 aguacate | 322 | 160 | Medio aguacate |
| Jugo de naranja | Jugo de 6 naranjas | 276 | 46 | 100 ml (Ej. 1ª fruta) |
| Yogur light | Yogur light de frutas | 97 | 54 | 100 gramos |
| Nueces | Media taza | 392 | 180 calorias | 4 a 7 unidades |
| Bebidas deportivas | 24 onzas | 190 | | No se recomienda |
| Mayonesa light | 2 a 3 cucharadas | 116 | 27 | Media cucharada |
| Aderezo "César” | 2 a 3 cucharadas | 240 calorias | 80 calorias | 1ª cucharada |
| Aderezo blue cheese | 2 a 3 cucharadas | 21 | 73 | 1ª cucharada |
| Aderezo ranch | 2 a 3 cucharadas | 189 | 63 | 1ª cucharada |
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Fuente: Dra. Ivette de RodríguezMedicina estética y nutriciónFacebook:
Dra. Ivette de RodríguezTels. 2416-0328 y 7292-4342
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