Fallece don Eduardo Lemus O'Byrne, reconocido empresario avícola
Lunes 04, Marzo 2024 - 11:13 AM
El empresario que fundó El Granjero y Sello de Oro deja un exitoso legado empresarial referente la región centroamericana.
Don Eduardo Lemus O'Byrne, un empresario pionero en la avicultura salvadoreña y centroamericana, falleció este lunes a los 87 años, dejando un gran legado empresarial y familiar.
Lemus O'Byrne fundó a los 19 años -junto a otros reconocidos empresarios- la Asociación de Avicultores de El Salvador (Aves) en 1956 y un par de años después inició un emprendimiento de pollos gracias a un préstamo personal avalado por su padre, por unos 50 mil colones (unos $5,700 de hoy) con lo que importó 2,500 pollitas.
El empresario recordaba que cuidaba las pollitas "durmiendo en una hamaca o en una tijera de lona". Él personalmente las vacunaba y recogía sus huevos.
Tres años más tarde, en 1959 fundó El Granjero, abriendo tres expendios de ventas de huevo y arrancó su exitosa vida empresarial. Se casó con doña Milagro Vega con quien procreó cinco hijos.
Lemus O'Byrne, a quien sus amigos recuerdan como un hombre afectuoso y simpático, era zootecnista de profesión y estudió en Louisiana State University y University of California en Davis, ambas en Estados Unidos.
En 1984 junto a su hermano Roberto y otros avicultores fundaron el Consorcio Avícola Privado e iniciaron una cadena de empresas afines a la avicultura que extendió la cobertura de ventas a Guatemala y Honduras.
Posteriormente en diciembre de 2002, el grupo empresarial conjuntamente con El Granjero y otras empresas formaron las Empresas de Granjas Guanacas (EGG).
Las marcas El Granjero y Sello de Oro, así como la empresa Productos Quality Meats S.A., fueron parte de los éxitos empresariales del señor Lemus O'Byrne.
Pero además, Lemus O'Byrne tuvo una destacada trayectoria como dirigente gremial y fue diputado de la Asamblea legislativa entre 1972 y 1973.
Fue presidente de Aves de 1960-1968 y de 1974-1977. Además fue presidente de la Asociación Nacional de la Empresa Privada (Anep) entre 1976 y 1978.
El señor Lemus O'Byrne fue presidente de la Federación Avícola de Centroamérica y del Caribe y director de la Asociación latinoamericana de Avicultura