Lo que no sabías del fresco de carao

Seguramente cuando nos preguntan: "¿Va a querer fresquito de carao?” muchos nos lo pensamos dos veces porque alguien nos dijo antes que "huele a pies”. Sí, el carao, a pesar que es muy tradicional en El Salvador, tiene una mala fama por su particular sabor.

En esta oportunidad te traemos algo útil que te hará valorar las propiedades de este fruto propio de nuestra región. Quizás, durante mucho tiempo, le has hecho mala cara, pero a partir de hoy, te darás cuenta que el fresco de carao puede traer más beneficios de los que te imaginas.