Mini calabacines rellenos de pollo y huevo
Miércoles 17, Enero 2018 - 8:00 AM
El calabacín es una hortaliza propia del verano, pero puedes encontrarlo durante todo el año y existen diferentes variedades. Son una fuente rica de sales y minerales, ricos en vitaminas A, C y B12. Otra de sus propiedades es que son altos en fibra y agua.
Otro de los beneficios al consumirlos es que se protege el sistema inmunológico, retrasa el envejecimiento y ayuda a prevenir enfermedades degenerativas.
Este tipo de verduras puede consumirse en diferentes variedades. Te compartimos esta receta con la que podrás consentir a tus comensales.
RINDE PARA 4 PERSONAS
Ingredientes: