¿Qué puedes hacer para reducir el consumo de azúcar en los niños?

Jueves 24, Enero 2019 - 8:00 AM

La Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere que el consumo de azúcar en los niños no debería sobrepasar 10% de la ingesta calórica total del día en una dieta de 1,750 calorías.

Ya que problemas en los dientes, obesidad, diabetes temprana o colesterol alto son algunos riesgos que se esconden detrás de una dieta alta en azúcares.

Parte del problema es que gran parte de los azúcares que se consumen en la actualidad están "ocultos” en alimentos procesados que generalmente no se consideran dulces cuando los incluimos en la cesta de la compra.Por ejemplo, una cucharada de ketchup contiene aproximadamente 4 gramos de azúcares añadidos (una cucharadita) y una lata de refresco contiene hasta 40 gramos (alrededor de 10 cucharaditas). 

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Sabemos que incluso para los adultos es difícil mantenerse lejos de los azucares, sin embargo existen productos sustitutos que los nutricionistas recomiendan.
 Algunas bebidas azucaradas, caramelos, galletas, tartas, postres y cereales superan las recomendaciones nutricionales de las autoridades sanitarias, por su alto contenido de azúcar.Y la principal responsabilidad recae sobre los padres que pueden cambiar alimentos ricos en azúcares por una versión más sana

Estas son algunas ideas: