Cuatro pequeños empresarios que elaboran alimentos y uno de productos cosméticos fueron seleccionados por el Programa de Innovación Tecnológica (PROINNOVA) de Fundación Salvadoreña para el Desarrollo Económico y Social (FUSADES) para recibir asistencia técnica en innovación y lanzamiento de nuevos productos.
Los emprendimientos De Todo con Aroma, jabones y cuidado personal; Miel Primavera, derivados de miel; Inmesa de conservas y encurtidos, Low Sugar, panadería sin azúcar y Trompa de chucho de salsas picantes resultaron electos entre más de 20 competidores por su planteamiento del modelo de negocio, oportunidad de crecimiento y viabilidad de la idea que implementarán.
Los galardonados recibirán asesoría especializada, ya sea lanzar un nuevo producto, reinventar su marca o tecnificar su proceso de producción.
La asistencia técnica estima un valor de entre $8 y $10 mil para cada emprendedor.
Fueron 21 emprendimientos finalistas para exponer sus productos y presentar su presentación de negocios ante un jurado calificador.
Las propuestas incluían productos y servicios de los rubros de panadería, cosmética natural, salsas, harinas no tradicionales, productos a base de frutas, alimentos congelados, agroturismo y cultivos hidropónicos para supermercados.
Todos los negocios pertenecen a emprendedores de Santa Ana, Sonsonate y Ahuachapán.
Esta jornada fue la culminación de ocho jornadas de capacitación intensiva de Agroinnova, en las cuales los emprendedores pudieron afinar sus habilidades para identificar necesidades de mercado y potencial de negocio, manejar costos y presupuestos de producción, además de control de inocuidad y calidad, estrategias de marketing y reinvención de modelos de negocio, según comunicado de Fusades.
Los ganadores de Agroinnova Santa Ana también recibirán apoyo para acercarse a otras instituciones con las cuales obtener financiamiento, recursos o asistencia empresarial complementaria.
Proinnova desarrolla además otra edición de Agroinnova en el municipio de Ilobasco, Cabañas, y pronto lanzará una convocatoria en San Miguel.
Los emprendedores interesados pueden solicitar información al correo proinnova@fusades.org o consultar las redes sociales de FUSADES en Facebook e Instagram.
