La meta del Gobierno es producir un millón de quintales de café. / DEM
La cosecha cafetera 2017/2018 dejó hasta marzo 866,000 quintales, informó ayer el Consejo Salvadoreño del Café (CSC).
Hugo Hernández, director ejecutivo de la institución, aseguró ayer que aún es pronto para determinar si la producción alcanzará la meta del Gobierno de un millón de quintales.
Los 866,000 quintales corresponden al 31 de marzo pasado y la institución se encuentra en proceso de recolección de datos de los beneficiadores y exportadores para hacerlos públicos a finales de abril o inicios de mayo. Los resultados del cierre de la cosecha, indicó Hernández, deben ser determinados por el directorio del CSC.
“Yo prefiriera mejor esperar los resultados que vamos a obtener de abril para no generar una expectativa, pero sí es importante mencionar que hemos superado la cosecha pasada”, dijo Hernández en la entrevista El Salvador Ahora, del estatal Canal 10.
Según el CSC, el ejercicio 2016/2017 dejó 835,010 quintales de café oro uva, 50,270 más que los 784,740 que reportó en la cosecha 2015-2016.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) ha reiterado en diferentes ocasiones que la proyección del actual ejercicio es de un millón de quintales de café, la producción más alta en los últimos cinco años y desde que el sector sufrió una caída por el hongo de la roya y el cambio climático en el período de 2012/2013.