La canasta básica bajó $2 en la zona urbana y $4 en la rural durante noviembre
Miércoles 20, Diciembre 2023 - 3:35 AM
De acuerdo con la Onec, la ración de tortillas fue el alimento con más reducciones en noviembre.
El precio de la canasta básica alimentaria (CBA) bajó $2.21 en la zona urbana y $4 en la región rural durante noviembre, según la última actualización de la Oficina Nacional de Estadísticas y Censos (Onec).
La CBA está conformada por la ingesta de alimentos suficiente para satisfacer las necesidades de energía de un grupo familiar. En El Salvador incluye raciones de pan francés o tortilla, arroz, carnes, grasas, huevo, leche, frutas, verduras, frijoles, azúcar y coacción (gas propano).
Tras dos meses de constantes alzas, la canasta básica urbana bajó un 0.85 % entre octubre y noviembre, al colocarse en $255.59. En tanto, en la zona urbana la reducción fue de 2.11 % y promedió $189.38.
Las bajas no son suficientes para regresar a la CBA urbana a su precio registrado a inicios de 2023, cuando se colocó en $245.02 en enero pasado, $10.57 más barata que en noviembre. De igual manera, la CBA urbana se encuentra $4.12 más cara desde los $185.2 que costaba en el primer mes del año.
El costo de la CBA es altamente sensible al bolsillo de los salvadoreños, cuyo valor en la zona urbana representa hasta un 70 % del salario mínimo.
Además, su variación es clave para calcular la inflación. El Banco Central de Reserva (BCR) registra que la inflación de alimentos y bebidas no alcohólicas se situó en 4.70 % en noviembre, su tasa más baja desde octubre de 2021.