El precio de los alimentos varía si son comprados en un mercado popular, como el centro de San Salvador, o en los supermercados. Incluso en este último formato, el mismo o similar producto se comercializa con una diferencia de entre $0.60 y $1.64.
Diario El Mundo realizó un sondeo para comparar el precio de 19 productos de la canasta básica de diferentes supermercados de la zona de Santa Elena, Antiguo Cuscatlán y La Cima. En estos se confirmó las variaciones en el precio para el mismo producto, por ejemplo las cuatro libras de frijoles As de Oro se venden a $5.70 en Walmart, a $5.75 en el Súper Selectos y a $5.79 en la Despensa de Don Juan.
Otros productos, como el arroz precocido San Francisco reportan diferencias entre sí de hasta $0.15. En Walmart se vende por $3.50 las cinco libras, en la Despensa de Don Juan por $3.55 y en el Súper Selectos se comercializa por $3.65.
Insumos como el azúcar reportan leves variaciones en los diferentes supermercados. Las cinco libras de Azúcar Del Cañal se ofrecen entre los $2.52 y los $2.55, y la libra se vende entre $1.03 y $1.05.
Uno de los alimentos que más refleja diferencias de precios es la libra de puyazo de carne de res, pues en Walmart y en La Despensa se venden por $6.35, mientras que en el Súper Selectos ronda los $7.99.
Libre mercado.
Cabe destacar que en el país existe libre mercado, por lo que los precios se fijan de acuerdo a los costos de producción y a criterio de las empresas. Con el aumento de la inflación, la Defensoría del Consumidor activó un plan de inspecciones en mercados y supermercados, y advirtió que los proveedores que no logren justificar los valores de los productores pueden ser sancionados.De esta forma, productos como los huevos no poseen un precio fijo de mercado, y en lugares como Súper Selectos la caja de 30 unidades grande de la marca El Granjero se comercializa por $6.19, mientras que Walmart el mismo producto, pero extragrande, se vende por $6.40, y en la Despensa de Don Juan a $6.45.
El aceite, uno de los productos que más ha reportado variaciones en los últimos meses, se vende a $2.45 la botella Orisol de 750 mililitros en La Despensa y Walmart, mientras que en el Súper Selectos una botella de 700 mililitros es $0.08 más cara.
La diferencia de precio es notable en las carnes rojas y el pollo. La libra de carne angelina, por ejemplo, se vende a $5.25 en La Despensa y Walmart, y a $5.55 en Súper Selectos.
Mientras que la libra de muslo de pierna tiene un precio de $1.70 en La Despensa y Walmart, y de $1.75 en Súper Selectos.
El dato
Los precios ofrecidos por los supermercados en las tiendas físicas no varían tanto con los valores reflejados en la página web. Algunas ofertas solo se aplican en un formato.Las variaciones más notables
1.- Frijoles As cuatro libras
La libra de frijoles As se vende a $5.70 en Walmart, $5.79 en la Despensa de Don Juan y a $5.75 en el Super Selectos.
2.- Arroz San Francisco cinco libras
El arroz precocido se comercializa a $3.50 en Walmart, $3.55 en la Despensa de Don Juan, y a $3.65 en el Super Selectos.
3.- Café Coscafé display
El café instantáneo de sobrecito tiene un precio de $3.45 en Walmart, $3.50 en la Despensa y de $4.09 en el Súper Selectos.
4.- Leche Dos pinos 350 gramos
Esta marca de leche se vende actualmente en $3.30 en Walmart, a $3.35 en la Despensa de Don Juan y a $3.49 en el Súper Selectos.
5.- Sal Mía Molida 460 gramos
Esta sal tiene un precio de $0.20 en Walmart y en la Despensa; en el Súper Selectos no se encuentra este producto.
6.- Carne Molida libra
La libra de especial se vende en el Súper Selectos a $3.25, en Walmart tiene un precio de $3.70 y en la Despensa $3.75.
7.- Pechuga deshuesada
La libra ronda los $3.80 en Walmart, los $3.85 en La Despensa de Don Juan y los $3.87 en el Súper Selectos.
8.- Salchichas paquete de 12
Las salchichas Toledo tiene un precio de $1.60 en Walmart, y de $1.75 tanto en la Despensa como en el Súper Selectos.
9.- Leía Magia Blanca 3,785 ml.
La botella tenía un precio de $2.90 en Walmart y en la Despensa de Don Juan, mientras que en el Súper cuesta $0.09 más.
10.- Rinso en polvo 1.5 gramos
El detergente en polvo mantuvo un precio de $3.45 en Walmart y la Despensa, y de $3.76 en el Súper Selectos.
11.- Jabón ZIXX 3 barras
El jabón en diversas presentaciones se comercializa a $3.05 en Walmart, a $3.10 en la Despensa y a $3.50 en el Súper Selectos.
12.- Papel Scott 12 rollos
El rollo de papel higiénico se vende por $4.55 en Walmart, a $4.60 en la Despensa y por $6.55 en el Súper Selectos.