El evento tendrá diversión para toda la familia, según adelanta doña Emely Vides, de Grupo Miramundo: "Vamos a montar un evento de tres días, se va a traer música para todos los gustos y habrá artesanos en los diferentes hoteles".
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Los propietarios de los establecimientos buscan promover todas las opciones turísticas que ofrece la zona mediante un circuito de 23 kilómetros que incluye 25 puntos atractivos.
El recorrido incluirá a las comunidades de agricultores locales para que ofrezcan sus productos a los turistas, según detalló Carlos Duque, propietario de Cabañas y Restaurante Allá Arriba, en el cerro Miramundo: "La idea es incorporar a las comunidades o nosotros incorporarnos a las comunidades".
Platillos deliciosos y exóticos
Los agricultores de la zona cosechan y comercializan todo tipo de flores, legumbres y verduras, no solo para consumo sino para la venta. Los turistas tendrán la oportunidad de adquirir el producto recién cortado y fresco.
Cabe mencionar que esta zona es popular por la cosecha no solo de frutas de climas fríos como las moras y melocotones, sino también por el cultivo de fresas, con las que ahora también se elaboran las pupusas, un platillo que combina lo típico y exótico, y será la gran apuesta para el festival.
En la zona, doña María Cleotilde Santa María elabora el delicioso y tradicional pan de leche o pan dulce en horno de leña. Los turistas pueden observar su preparación y degustar los manjares recién sacados.
"Nuestra filosofía es socializar con las personas que viven acá y tomarlas en cuenta en el desarrollo", puntualizó Duque.
El Festival de Montaña promete ser una experiencia inolvidable, destacando la riqueza natural y cultural de la región.
